김수미 녹두전, 비법은 녹두 입자?
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김수미가 방송에서 고소한 녹두전의 비법을 공개했다.
지난 16일 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 이날 게스트로 출연한 배우 임현식, 김용건과 가수 전인권이 김수미와 녹두전 만들기에 도전했다.
이날 방송에서 김수미는 "비 오는 날 먹기 좋은 녹두전을 만들겠다"라며 "주부들도 어려워하는 메뉴지만 막상 해보면 너무 쉽다. 자식들 생일날 해주면 너무 좋지 않겠냐"라고 말했다.
김수미는 녹두에 묵은지, 고기, 파, 홍고추, 숙주, 부침가루를 넣었다.
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김수미가 방송에서 고소한 녹두전의 비법을 공개했다.
지난 16일 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 이날 게스트로 출연한 배우 임현식, 김용건과 가수 전인권이 김수미와 녹두전 만들기에 도전했다.
이날 방송에서 김수미는 "비 오는 날 먹기 좋은 녹두전을 만들겠다"라며 "주부들도 어려워하는 메뉴지만 막상 해보면 너무 쉽다. 자식들 생일날 해주면 너무 좋지 않겠냐"라고 말했다.
이어 "녹두를 입자기 씹힐 정도로만 간 뒤 묵은지를 쫑쫑 썰어서 간 녹두에 넣어야 한다"라며 "고기 밑간을 하려면 생강, 후추, 마늘을 넣으라"라고 조언했다. 그러나 전인권은 이야기가 나온 적이 없는 "소금 한 숟갈"을 되뇌며 소금을 넣어 스튜디오를 웃음바다로 만들었다.
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안경달 기자 gunners92@mt.co.kr
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