‘생생정보’ 산더미해물뼈찜이 화제로 떠올랐다.
24일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘유별난 맛집’ 코너에서는 산더미해물뼈찜 맛집, ‘잠실감자탕&쭈꾸미삼겹살’이 소개됐다.
이곳은 푸짐한 돼지뼈와 해물을 한 번에 맛볼 수 있는 산더미해물뼈찜으로 유명한 맛집이다.
또한 선더미해물뼈찜을 주문하면 떠먹는 피자가 함께 제공돼 인기를 끌고 있다.
돼지등뼈와 목뼈를 각종 한약재와 함께 끓여준 후 우거지, 시래기를 푸짐하게 얹어준다.
이어 특제 비법 양념장까지 넣은 후 신김치까지 올려 끓여준다.
또 가리비, 백합, 오징어, 낚지, 꽃게. 미더덕, 홍합 등 각종 해물과 콩나물에 15일 숙성한 비법 양념을 넣고 볶아주면 매콤한 감칠맛이 일품인 해물찜이 완성된다.
돼지뼈 위에 해물찜을 푸짐하게 쌓아 올려주면 이곳의 산더미해물뼈찜이 완성된다.
가격은 해물범벅뼈찜(산더미해물뼈찜) 中 49,000원, 大 55.000원이다.
한편 이곳은 경기도 의정부시 신흥로 233에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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