12일 방송된 tvN ‘수요미식회’는 장어편으로 꾸며졌다. 이날 방송에는 가수, 배우 신다은, 방송인 한석준이 출연했다.
장어편의 대미를 장식한 건 강화 갯벌장어 맛집이었다.
이 집의 레시피로 만든 갯벌장어 구이를 맛본 신다은은“토종닭 느낌”이라며 “쫄깃하게 씹히는 두툼한 갯벌장어의 맛이 일품”이라고 극찬했다.
이어 거미는 “쫄깃하고 폭신했다. 이런 식감은 처음이었고 육고기 같은 느낌이 있었다”라고 평가했다.
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