GS25, '유어스김치말이국수' 출시

박민영 입력 2017. 7. 9. 13:00
자동요약 기사 제목과 주요 문장을 기반으로 자동요약한 결과입니다.
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.

GS25가 '유어스김치말이국수'(사진)를 9일 출시했다.

GS25는 오뚜기 '수연소면'을 활용, 면 전용 공장에서 기계화 설비로 면을 삶아 유통 과정에서 면의 식감이 떨어지는 문제를 개선해 이 제품을 선보였다.

GS25 식품연구소에서는 시중의 다양한 소면을 대상으로 수백 번에 걸쳐 테스트를 진행, 수연소면을 정확한 타이밍에 삶으면 유통 과정에서 면이 불지 않는다는 점을 확인했다.

GS25는 김치말이국수를 사면 얼음을 줘 요리할 때 넣어 먹을 수 있게 했다.

음성재생 설정
번역beta Translated by kaka i
글자크기 설정 파란원을 좌우로 움직이시면 글자크기가 변경 됩니다.

이 글자크기로 변경됩니다.

(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.

GS25가 '유어스김치말이국수'(사진)를 9일 출시했다.

GS25는 오뚜기 '수연소면'을 활용, 면 전용 공장에서 기계화 설비로 면을 삶아 유통 과정에서 면의 식감이 떨어지는 문제를 개선해 이 제품을 선보였다. GS25 식품연구소에서는 시중의 다양한 소면을 대상으로 수백 번에 걸쳐 테스트를 진행, 수연소면을 정확한 타이밍에 삶으면 유통 과정에서 면이 불지 않는다는 점을 확인했다.

이 제품은 상큼한 김치육수에 채썬 오이, 김치를 면과 함께 말아 먹을 수 있게 나왔다. GS25는 김치말이국수를 사면 얼음을 줘 요리할 때 넣어 먹을 수 있게 했다. 가격은 3500원.

앞으로 GS25는 자루소바, 비빔면 등 기존 편의점에서 상품화 하는 데 어려움을 겪었던 조리면 상품을 계속 선보일 예정이다. GS25에 도시락, 김밥, 주먹밥 등을 제공하는 한국데리카후레쉬와 GS25는 면 전용공장 설립을 추진해 왔으며 지난 5월에는 '자신있다면' 스파게티 2종을 출시했다.

박민영기자 ironlung@dt.co.kr

Copyright © 디지털타임스. 무단전재 및 재배포 금지.

이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?