오징어입 버터구이 도전 이상민, ‘싸지만 고급진 요리...레시피 관심집중’

오징어입 버터구이 도전 이상민, ‘싸지만 고급진 요리...레시피 관심집중’

 
오징어입 버터구이 레시피가 화제다.
 
이상민은 2일 오후 방송된 SBS 예능 ‘미운우리새끼’에서 딘딘과 슬리피를 위해 오징어입 버터구이를 선보였다.
 
이상민은 오징어 입에 대해 “건어물 중에서 제일 맛있고 제일 싸다”며 본격적인 요리를 시작했다.
 
오징어입 버터구이는 프라이팬에 버터를 녹인 뒤 은행을 한 움큼 넣고 오징어입을 넣는다. 여기에 올리브유 스프레이를 이용해 올리브유를 뿌린 뒤 재료들을 골고루 볶아준다.
 
소스는 마요네즈와 고추냉이, 레몬즙을 적당히 섞어 만들면 완성된다.
 
딘딘은 “상당히 고소한데”라고 말하며 오징어입 요리의 맛에 감탄하는 모습을 보였다.
 

 전자신문인터넷 이희진 기자 (leehj@etnews.com)