여름대표 디저트 "빙수"도 이젠 배달해서 먹는다!

대표 버거 프랜차이즈 롯데리아가 지난 4월 출시한 ‘고봉밥’ 형태의 ‘고봉 팥빙수’와 ‘고봉 녹차 빙수’를 배달해준다.

롯데리아는 빙수 배달 서비스 도입을 위해 지난 여름 지역 거점 매장을 중심으로 테스트 운영을 진행하였고, 그 결과 고객 호응도가 높은 것으로 판단해 ‘빙수’를 전격 배달 운영 제품으로 도입하게 되었다.

▲ 제공=롯데리아

특히 아이스 제품인 빙수의 품질 유지를 위해 별도 보냉팩 및 얼음팩을 도입해 배달 시간내 녹는 문제를 해결하였으며, 빙수 배달 주문 거리도 1Km 내로 제한 운영한다.

롯데리아는 빙수 2종은 높게 쌓아올린 고봉 형태로 합리적인 가격과 푸짐한 양을 바탕으로 한국 전통 방식의 ‘고봉 팥빙수’와 지리산 하동에서 4월에서 5월 처음 수확한 녹차를 사용하여 진한 녹차 맛과 청량감을 함께 맛 볼 수 있는 제품이다.

㈜롯데리아 관계자는 “롯데리아 빙수는 최근 혼밥•혼술에 이은 ‘혼디족’의 트렌드와 다방면의 실험 테스트를 통해 더 많은 고객들에게 빙수 제품을 제공하고자 빙수 배달 서비스 도입을 운영하게 되었다”고 전했다. 

[관련기사]
☞프랜차이즈 업종별 성장성을 비교해보니 … 도소매업이 높게 나타나
☞한국시장의 프랜차이즈 법칙은 … 23일 프랜차이즈포럼 저자특강 열려
☞국내 프랜차이즈 '치킨값 인상 철회'에도… 외국계 KFC "가격 인하 안해"
☞호식이두마리치킨 "고객·가맹점에 신뢰받는 브랜드도 거듭날 것" 약속
☞급변하는 치킨창업시장에서 살아남는법은 … '에디슨치킨' 홀매장 매출 올렸다
☞하반기 창업시장, 어떻게 무엇을 주목해야 할까요 … 어떻게 팔것인지 업태에 차별화가 중요해
☞동네친구 모여라, 토프레소가 신메뉴 쏜다
☞지역별 프랜차이즈 창업, 세종시 비용이 제일 높아

실시간 재테크 경제뉴스│창업정보의 모든 것
강동완 기자
<저작권자 ⓒ '성공을 꿈꾸는 사람들의 경제 뉴스' 머니S, 무단전재 및 재배포 금지>