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'딘치(Dinch)'는 디너(Dinner)와 런치(Lunch)의 합성어로 늦은 오후에 먹는 점심 겸 저녁을 의미하는 신조어다. 현대인들의 라이프스타일 변화로 식사시간의 경계가 모호해지면서 '브런치'에 이어 '딘치' 문화가 젊은 층 사이에서 인기를 끌고 있는 것이다.
특히 전문가들은 다이어트에 대한 관심이 높아지고 웰빙 바람이 불면서 저녁을 일찍, 가볍게 먹는 사람들이 늘어나고 있는 것도 ‘딘치족’ 증가의 원인 중 하나로 보고 있다. 이에 식품업계에서도 점차 증가하고 있는 '딘치족'을 겨냥한 가벼우면서 건강한 한끼를 위한 다양한 제품을 선보이고 있다.
◆ 정식품 '베지밀 하루건강 칼로리 컷 두유'
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지난 1월 출시한 정식품의 '베지밀 하루건강 칼로리 컷 두유'는 기존 자사 두유 대비 칼로리를 약 40% 낮춰, 한 팩(190ml)에 75kcal 밖에 되지 않아 다이어트와 웰빙에 관심이 높은 딘치족의 관심을 끌 수 있을 것으로 기대된다.
칼로리를 낮췄을 뿐만 아니라 슈퍼푸드로 잘 알려진 렌틸콩, 오트밀, 퀴노아를 함유, 단백질의 영양성분과 식이섬유의 포만감까지 누릴 수 있어 식사대용식이나 영양 간식을 찾는 소비자들에게도 좋은 제품이다.
영양곡물 이외에도 뼈 건강에 중요한 영양소인 칼슘과 칼슘 흡수에 도움을 주는 비타민 D3, 청정지역에서 재배한 국산 검은콩을 담아 고소한 맛까지 더했다.
◆ 농심 켈로그 '스페셜K 레드베리'
지방 함량이 낮고 영양이 풍부한 곡물은 딘치족들에게 가벼우면서 실속 있는 한끼 식사가 될 수 있다.
농심 켈로그에서 출시한 ‘스페셜K 레드베리’는 쌀, 귀리, 보리, 통밀, 옥수수 등 영양이 풍부한 오곡 후레이크에 새콤달콤한 딸기가 함께 들어 있어 맛있는 한 끼 식사로 안성맞춤이다. 식이섬유 및 단백질이 풍부하고, 남녀노소 누구나 좋아하는 딸기가 들어있어 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
또한 스페셜K 레드베리는 스페셜K 제품 중 칼로리가 가장 낮은 제품으로 한 끼(1회 분 40g)당 열량이 144칼로리(kcal)다. 더불어 1회 제공량(40g)당 하루에 필요한 섭취량의 단백질 11%, 9가지 비타민이 25%, 칼슘, 철분, 아연 등의 3가지 미네랄이 함유되어 영양도 풍부하다.
◆ 대상FNF '종가집 누들두부’
다이어트를 생각하는 딘치족에게 밀가루 식품은 피해야 할 1순위 음식이다. 한창 다이어트에 신경쓰고 있는데 면 요리가 당긴다면, 생두부로 만든 면 형태의 누들을 눈여겨보자.
대상FNF '종가집 누들두부'는 100% 생두부로 만든 면 형태의 제품으로, 기존에 밀가루 등이 주 성분이었던 면을 두부로 대체해 다양한 요리를 고단백 영양식으로 만들 수 있어 큰 호응을 얻고 있다.
별도의 조리 없이 제품에 포함되어있는 참깨소스나 오리엔탈 소스를 넣어 비빔면으로 바로 먹을 수 있고, 멸치육수, 가쓰오부시, 메밀소바 소스등 취향에 따라 첨가해 콜드누들이나, 야채와 함께 샐러드 스타일로도 즐길 수 있다. 다이어트 시 필요한 단백질을 맛있게 섭취할 수 있는 고단백 영양식이다.
◆ 사조해표 '연어레시피 스테이크'
슈퍼푸드로 각광받고 있는 연어는 칼로리가 낮고 오메가-3지방산, 비타민D 등 건강에 좋은 성분이 많이 함유되어 있다.
사조해표는 언제 어디서든 간편하게 건강한 연어 스테이크를 즐길 수 있는 신제품 ‘연어레시피 스테이크’ 2 종(이탈리안 토마토 소스, 허브 딜 소스)을 출시했다.
연어레시피 스테이크는 맛있는 알래스카산 통살 연어에 레시피 소스를 더한 국내업계 최초의 상온 연어 스테이크로 전자레인지 1분이면 완성되는 간편성과 연어 스테이크의 맛을 살리는 레시피 소스가 특징이다.
이탈리안 토마토 소스와 허브 딜 소스 2종으로 구성되었으며, 전자레인지 이외에 끓는 물이나 프라이팬에서 직접 조리도 가능하고 보관과 운반이 용이한 파우치와 사각 종이 패키지로 제작되어 가정은 물론 캠핑 등 야외에서 취식하기에도 편리하다.