[쿡설①] '나래바' 주인 박나래 추천 설안주 BEST 5

[TV리포트=김지현 기자] 모두 가족의 품에 무사히 도착하셨나요? 그럼 이제부터 할 일은 먹고 마시기! 맥주부터 복분자까지 ‘나래바’ 주인 박나래가 직접 추천하는 설 명절 술·안주 베스트 5를 소개해 드립니다. 드시고 싶은 것 뭐든지 말만 하세요. 상황에 걸맞은 술과 안주를 만들어드립니다. 자자, 요리 들어갑니다.

# 가족과 함께 담금주와 수육

집에 모두 10년 동안 묵힌 담금주 있으시죠? 어머님, 아버님. 오늘은 열어 주세요. 과감히 뚜껑 돌려! 돌려! 가족과 함께 모였을 때는 도수가 높은 술보다는 매실주, 복분자 등을 추천합니다. 인삼주도 좋겠죠. 저희 가족도 종종 담금주를 마시는데 수육과 먹으면 맛이 기가 막혀요. 묵었던 대화가 절로.

# 각종 술에 어울리는 전국

전국의 며느리님들, 전 만드느라 힘드시죠? 열심히 부쳤는데 남으면 아깝잖아요. 그러면 안주로 이용해야죠. 김치찌개에 남은 전을 찢어서 넣어주세요. 여기에 양념을 추가해 얼큰하게 끓이세요. 부드러운 전국이 탄생합니다. 이 맛, 한번 빠지면 못 헤어 나와요. 전골처럼 드셔도 되고 국물을 많이 해도 됩니다.

담금주 돌려~돌려~

# 싱글족을 위한 맥주 메뉴

고향에 못 간 싱글족들을 위한 추천 메뉴는 맥주죠. 나래바 베스트 안주인데 맥주에는 고르곤졸라 피자가 최고예요. 생각 보다 어렵지 않아요. 또띠아를 한 장 준비해주시고, 여기에 냉장고에 남은 햄, 야채와 모짜렐라 치즈를 뿌려주면 끝. 견과류를 추가로 올리면 건강식이 돼요. 여성들이 특히 좋아합니다.

# 소주파는 묵은지 김치찜

맥주는 배불러서 못 드신다는 분들 있죠? 소주에는 묵은지 김치찜이 어울려요. 묵은지에 돼지고기 넣어서 펄펄 끓어주면 끝. 국물도 있으면서 고기도 있고 칼칼하니 소주가 잘 넘어가가든요. 꼴깍. 제가 나래바에서 자주 만드는 메뉴 중 하나라 더욱 적극 추천해드립니다. 물론 명절이니 과음은 금지입니다.

#반전 동창을 만났을 때

모처럼 쉬는 명절 연휴에는 오랜만에 동창들과 모이기도 하죠. 이럴 때 꼭 미모가 업그레이드된 반전 남녀가 등장해 마음을 흔들어 놓죠. 그럴 때는 어떤 안주를 시켜야 하냐고요? 무슨 안주야. 그냥 막 마셔야지. 안주 많이 먹으면 술 안 들어가요. 마음에 드는 이성과 함께 있을 때는 그냥 술을 많이X2 드세요.

여러분, 2016년에는 내일이 없는 것처럼 뜨겁게 사랑하시길 바랍니다♥

김지현 기자 mooa@tvreport.co.kr /사진=TV리포트 DB

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