작은 습관으로 탄수화물 중독 벗어나기

평소 아무 생각 없이 메뉴를 고르거나 건강을 생각하지 않고 대충 음식을 만들어 먹는다면? 그 음식이 당신의 건강을 잃게 만드는 원인이 될 수 있다는 것을 명심하자.‘먹는 것이 바로 그 사람이다’란 말이 있다. 어떤 음식을 먹느냐에 따라 삶이 달라진다는 마음으로 필독하시길!

흰쌀, 라면, 국수, 빵, 설탕 같은 단순당류 식품은 혈당을 빠르게 상승시키는 요인이 된다. 이런 음식 대신 음식물이 위에 체류하는 시간을 연장시켜 포만감을 부여하고 포도당의 흡수를 천천히 이루어지게 하는 혈당지수(GI)가 낮은 식품을 섭취하는 게 현명하다. GI 지수는 식이섬유소 함량, 소화흡수속도, 총 지방함유량 등과 관련되어 있다. 이것이 낮은 식품은 고구마, 사과, 오렌지, 오트밀, 바나나 등이다. 그밖에 평소에 실천하면 좋을 작은 습관을 아래에 정리했으니 참고하도록!

□ 영양 표시를 확인해 저당 제품을 선택한다.□ 통조림 과일은 시럽이 적게 들어 있거나 주스에 들어 있는 것을 선택한다.□ 과일 주스보다는 생과일을 먹는다.□ 과일 향 우유보다는 흰우유를 마신다.□ 조리할 때 설탕을 많이 넣지 않고 설탕 대신 다른 양념을 이용할 수 있으면 바꾼다.□ 차, 커피, 음식을 먹을 때 설탕, 꿀, 시럽은 되도록 적게 넣어 먹는다.□ 설탕 함량이 많은 시리얼, 과자, 음료, 케이크, 아이스크림, 사탕 등을 적게 먹는다.

Editor 정화인