지구촌 이색 숙취 해소법, 소 음경부터 양 눈알, 소피, 참새똥, 부화직전 달걀까지 '깜짝'

지구촌 이색 숙취 해소법, 소 음경부터 양 눈알, 소피, 참새똥, 부화직전 달걀까지 '깜짝'

지구촌 이색 숙취 해소법, 나라마다 독특한 비법 전해져

지구촌 이색 숙취 해소법, 볼리비아선 이름이 '죽은 사람 들어 올리기'

지구촌 이색 숙취 해소법이 네티즌들의 눈길을 끌고 있다.

우리나라에서 소의 피를 끓여먹는 '선지국'이 외국인들을 놀래키고 있지만 각국에서 더 기상천외한 이색 숙취 해소법이 전해 내려 오고 있다.

온라인 뉴스사이트 버즈피드는 최근 지구촌 이색 숙취 해소법이 담긴 '세계의 별난 해장음식 11가지를 소개했다.

이탈리아에서는 말린 소의 음경을 숙취해소의 최고로 친다. 고단백에 비타민과 미네랄이 풍부한 황소 음경은 2008년 베이징올림픽에서도 스포츠선수들에게 스태미너 음식으로 애용됐다다.

헝가리에선 참새 똥을 브랜디에 섞어 마시면, 술의 알코올이 몸에 흡수되는 것을 방해한다고 믿고 있다.

미국에도 '프레리 오이스터'라는 숙취해소용 음료가 있다. 토마토 쥬스에 날달걀, 소금, 후추, 타바스코 소스 등을 넣어 만든다. 토마토에 풍부한 비타민C와 과당, 달걀의 단백질과 아미노산, 타우린 등이 간 기능을 회복시키고 체내 독소를 빠르게 해독시키는 것으로 알려져 있다.

유명한 필리핀 음식 발롯(부화 직전 달걀)은 현지에서 술마신 다음 날 자주 찾는 음식이다.

초원의 나라 몽고에선 식초에 절인 양의 눈알을 토마토 쥬스에 넣어 먹는다.

고대 그리스인들은 양의 허파와 부엉이 달걀을 먹어 에탄올에 의해 망가진 간을 보호했다고 전해진다.

스코틀랜드에선 대표 토종 음료인 아이언브루에 소시지를 익혀 먹는다. 기름진 음식은 위장에 오래 머물러 있기 때문에 알코올의 흡수를 방해하는 것으로 여겨진다.

나미비아에선 버팔로 젖을, 페루에선 라임과 레몬주스에 건어물과 생강, 마늘을 넣은 음료를 마시며 숙취를 푼다.

여행 잡지 론니 플래닛이 선정한 '세계 최고의 해장 음식 12가지'에 한국의 '해장국'이 당당히 올랐다. 론니 플래닛은 웹사이트에서 "한국에선 과음이 문화의 한 부분을 차지하고 있다. 해장수프란 말이 따로 있을 정도다"며 "주말 아침에 노점상에선 소 피, 소 뼈, 돼지 뼈, 야채 등을 넣은 속풀이 국을 판다"고 소개했다.

'보드카의 나라' 러시아에선 남녀 해장법이 약간 다르다. 가장 대표적인 숙취해소 음식은 양배추와 오이즙에 소금을 섞어 만든 음료 '라솔'이다. 여성 음주자의 경우 케피어(우유를 발효시킨 음료)나 아이란(요구르트에 물을 섞은 터키 음료)를 더 선호한다.

영국인은 우스터셔소스 (야채나 과일 주스에 설탕, 소금, 식초를 넣어 숙성한 조미료)에 날달걀을 넣은 일종의 '프레리 오이스터'를 마신다. 콜라, 커피가 숙취해소에 좋다고 믿고 있는 영국인도 꽤 많다.

일본에선 술 마신 다음날 '우콘 노 치카라'라고 불리는 숙취해소 음료를 마신다. 울금으로 만드는 에너지 음료로 한국에서도 유통되고 있다. 이 밖에 우메보시(매실 장아찌), 바지락국, 날달걀, 미소수프, 라면 등이 해장음식으로 널리 애용된다.

아시아 술 소비 3위인 중국에도 특효 숙취 해소 음료가 있다. 인삼, 칡뿌리 등 6가지 천연재료를 넣어 만드는 전통차 '싱주링'으로, 기원전 200년전부터 술 마신 다음날에 음용돼 온 것으로 전해진다.

태국의 면 요리 중 '팟 키마오'는 '술 취한 사람의 면'이란 뜻이다. 쌀 국수에 생선 소스, 간장 소스, 콩나물, 고기, 두부 등을 넣어 먹는데 말 그대로 해장면이다.

볼리비아의 고기 수프 '레반타 무에르토스'는 직역하면 '죽은 사람 들어올리기'다. 칠리, 생강, 쿠민, 빵 조각, 옥수수죽, 으깬 감자를 넣어 걸쭉하게 만들며 주말 아침에 시장에 가면 손쉽게 맛볼 수 있다.

술을 입에 대지 않는 이슬람 문화권인 터키에선 '코코렉'이 해장음식으로 통한다. 주로 어린 양의 췌장과 심장, 신장, 폐 등 고기 내장을 다진 뒤 토마토와 백리향, 고추, 향신료 등을 넣어 만든다.

지구촌 이색 숙취 해소법을 접한 네티즌들은 "지구촌 이색 숙취 해소법, 깜짝이야" "지구촌 이색 숙취 해소법, 별개 다 있네" "지구촌 이색 숙취 해소법, 다른 나라에서 보면 혐오 식품?" "지구촌 이색 숙취 해소법, 소불알 양눈알 깬다" 등의 반응을 보였다.

인터넷뉴스본부 이슈팀 enter@hankooki.com

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